如何用白瓷盖碗泡普洱小青柑一篇详细的冲泡指南！(普洱小青柑的冲泡方法)

　
准备材料：
盖碗、小青柑、开水、茶针、茶杯、茶滤、茶巾

步骤：
1. 准备茶具：
- 白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾、茶针
- 注意：使用100℃高温之水对盖碗及茶杯烫洗，去除异味，确保茶香、茶味的纯洁性

2. 烫壶温杯：

- 用100℃高温之水对盖碗及茶杯烫洗一次，去除异味
- 将水倒掉

3. 冲泡方式：
- 整颗冲泡法：直接将小青柑投入杯中冲泡
- 掰碎冲泡法：将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡
- 钻孔冲泡法：在小青柑的四周戳4—6个不等的小洞，然后将整颗茶放进杯中，进行冲泡

4. 出汤时间：
- 选用整颗冲泡法的方式放入盖碗冲泡，第一泡可以选择倒掉（洗茶），快速注水，快速出汤
- 洗茶后，再次冲入开水，首次冲泡时间为5~10秒，往后冲泡时间可依次数的增多而延长5秒
- 根据个人口味调整浸泡时间，切勿长时间浸泡小青柑，以免影响口感

5. 注意事项：
- 冲泡小青柑时要注意注水量和冲泡时间
- 小青柑浸泡时间过长会与陈皮一样产生苦涩味，影响后续品饮口感

结论：
- 普洱小青柑的冲泡方法有很多，选择适合自己的方法可以让茶泡得更美味
- 本文详细介绍了整颗冲泡法、掰碎冲泡法以及钻孔冲泡法，供大家参考
- 在日常泡茶时，可以不断尝试不同的冲泡方法，选择最喜欢的口感